Fruitbier

Philemon Vandenstock legt in 1913 de basis voor de huidige brouwerij Belle-Vue. Maar de geschiedenis van de Geuze bieren gaat terug tot in de middeleeuwen. Deze authentieke Lambiek bieren werden toen al in de Zennevallei gebrouwen.

Philemon Vandenstock legt in 1913 de basis voor de huidige brouwerij Belle-Vue. Maar de geschiedenis van de Geuze bieren gaat terug tot in de middeleeuwen. Deze authentieke Lambiek bieren werden toen al in de Zennevallei gebrouwen.

Dit unieke bier (7%) is het resultaat van een maceratie van sap van blauwe bessen en geeft een eerder donkerrode kleur, onder een compacte en ietwat rode schuimkraag. Uitgesproken aromas van blauwe bessen. In de mond proeven we een droog en weinig gesuikerd bier met toch een sterke fruitsmaak.

Dit fruitig rood bier is bereid uit oude en jonge Lambiek waaraan 250 gr krieken per liter werd toegevoegd.

De foeders geven dit bier de fijne eiksmaak waarin je vanille en kruidnagel kan proeven. Het verovert de mond met een brede body én een warme rondheid die gedroogde krieken en wilde smaken tot uitdrukking brengt.

Oude Kriek Boon wordt bereid door zure kersen (krieken) te laten gisten op 1 jaar oude Lambiek. 400g krieken per liter en een rijping op eikenhouten vaten zijn nodig om dit bijzonder bier te bekomen.

Kompel Kriek is een friszurig fruitbier op basis van lambiek. Dit is een traditioneel bier van spontane gisting gerijpt op eikenhouten vaten. Kompel Kriek kleurt dieprood in het glas.

De Kriek Max wordt gebrouwen op basis van spontane gisting (ook wel foederbier genaamd). De perfecte combinatie van krieken en natuurlijke sappen en aromas, samen met het basisbier bezorgen deze kriek niet enkel zijn uitstekende smaak maar ook zijn aangename geur.

De Kriek Max wordt gebrouwen op basis van spontane gisting (ook wel foederbier genaamd). De perfecte combinatie van krieken en natuurlijke sappen en aromas, samen met het basisbier bezorgen deze kriek niet enkel zijn uitstekende smaak maar ook zijn aangename geur.

Verfijnde toetsen van rode vruchten en rozenhout 5.0% Leffe Ruby is een robijnrood, verfrissend bier dat ontstaan is uit de unieke combinatie tussen het abdijbier, een fijne toets van hout en het delicate aroma van rode vruchten.

Verfijnde toetsen van rode vruchten en rozenhout 5.0% Leffe Ruby is een robijnrood, verfrissend bier dat ontstaan is uit de unieke combinatie tussen het abdijbier, een fijne toets van hout en het delicate aroma van rode vruchten.

Rood fruitbier met een uniek, on the rocks, schenkritueel. Overweldigende fruitaroma's van 5 verschillende vruchten vullen de neus, aangevuld met een vleugje amandel. In de smaak is het bier voldoende zoet, zonder stroperig te zijn en komen de aroma's van rood fuit helemaal tot zijn recht.

Rood fruitbier met een uniek, on the rocks, schenkritueel. Overweldigende fruitaroma's van 5 verschillende vruchten vullen de neus, aangevuld met een vleugje amandel. In de smaak is het bier voldoende zoet, zonder stroperig te zijn en komen de aroma's van rood fuit helemaal tot zijn recht.

Rood fruitbier met een uniek, on the rocks, schenkritueel. Overweldigende fruitaroma's van 5 verschillende vruchten vullen de neus, aangevuld met een vleugje amandel. In de smaak is het bier voldoende zoet, zonder stroperig te zijn en komen de aroma's van rood fuit helemaal tot zijn recht.

Belgisch kriekbier, gerijpt op krieken en geschikt voor verdere rijping op fles. Heerlijke aroma's van rood fruit maken hun opwachting bij het uitschenken van het bier. Een tikketje marsepein (amandel) mengt zich met het aroma van donkere krieken. Verbazingwekkende lange afdronk.

Lindemans Apple is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en appeltjes. De smaakervaring, welke redelijk exceptioneel is, biedt een perfecte balans tussen de zoetheid van rode appeltjes, de frisheid van groene appels, en de zure smaak van traditioneel lambiekbier.

Lindemans Apple is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en appeltjes. De smaakervaring, welke redelijk exceptioneel is, biedt een perfecte balans tussen de zoetheid van rode appeltjes, de frisheid van groene appels, en de zure smaak van traditioneel lambiekbier.

Fruitbier Lindemans Cassis is gebrouwen in brouwerij Lindemans Vlezenbeek. Ook deze Lindemans is op basis van een één jaar oude lambiek. Deze is verrijkt zuiver zwarte bessensap. Hierdoor ontstaat er een frisse zoetzure smaak in het bier. Heerlijk sprankelend en intens. Verder heeft dit bier een alcoholpercentage van 3,5%. De schenktemperatuur van dit bier is tussen de twee en drie graden Celsius. Zo komen de frisse smaken het beste tot hun recht in dit heerlijke fruitbier.

Lindemans Framboise is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en frambozen. Het voorkomen van dit uitzonderlijke biertje, met zijn donkerroze kleur en licht rozige schuimkraag, wordt enkel overtroffen door zijn smaak. Een fruitig aperitiefje, met de heerlijke intense smaak van frambozen en een zeer licht zurige afdronk.

Lindemans Framboise is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en frambozen. Het voorkomen van dit uitzonderlijke biertje, met zijn donkerroze kleur en licht rozige schuimkraag, wordt enkel overtroffen door zijn smaak. Een fruitig aperitiefje, met de heerlijke intense smaak van frambozen en een zeer licht zurige afdronk.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Acht generaties geleden, in 1809, exploiteerde de familie Lindemans een boerderij in Vlezenbeek, aan de rand van Brussel. Om tijdens de wintermaanden iedereen aan het werk te houden, werd besloten een klein lambiekbrouwerijtje op de boerderij te maken.

Acht generaties geleden, in 1809, exploiteerde de familie Lindemans een boerderij in Vlezenbeek, aan de rand van Brussel. Om tijdens de wintermaanden iedereen aan het werk te houden, werd besloten een klein lambiekbrouwerijtje op de boerderij te maken.

Acht generaties geleden, in 1809, exploiteerde de familie Lindemans een boerderij in Vlezenbeek, aan de rand van Brussel. Om tijdens de wintermaanden iedereen aan het werk te houden, werd besloten een klein lambiekbrouwerijtje op de boerderij te maken.