Pastis / Anijs

Ouzo by Metaxa 70cl - liquor

Ouzo 12 70cl is één van de bekendere ouzo soorten. Deze kristalheldere drank wordt door zijn rijke smaak en delicate aroma's vaak gebruikt bij het maken van cocktails. Door het gebruik van diverse anijs soorten krijgt deze drank zijn diepe anijssmaak die samen met de tonen van kaneel en nootmuskaat deze ouzo zeer geliefd maken. Tevens is bijna iedere favoriet van Griekenland bij terug komst snel in de stemming om weer eens een heerlijke Ouzo te drinken....... Ouzo 12 is hierin een van de grotere en populairdere soorten.

De basis voor Ricard is een mengsel dat getrokken wordt uit een deel kruiden, waaronder koreander, kamille, citroenkruid en anijs. De anijstonen zijn echter minder sterk aanwezig vanwege de toevoeging van het zoethout. Ricard is hierdoor een goudgele verfrissende drank. Ricard heeft een unieke smaak en een typisch Frans karakter.

De basis voor Ricard is een mengsel dat getrokken wordt uit een deel kruiden, waaronder koreander, kamille, citroenkruid en anijs. De anijstonen zijn echter minder sterk aanwezig vanwege de toevoeging van het zoethout. Ricard is hierdoor een goudgele verfrissende drank. Ricard heeft een unieke smaak en een typisch Frans karakter.

Yeni Raki is een ongezoete, alcoholische drank uit Turkije met de smaak van anijs. Yeni Raki is de nationale Turkse drank op basis van rozijnen en druiven met toevoeging van anijs. Het product wordt twee maal gedistilleerd en voor het op fles wordt gebracht enige maanden op eikenhouten fusten gelagerd.